Personas de espaldas frente a las montañas del norte de Nariño

Norte de Nariño · Colombia

Origen

Quiénes somos

La Asociación Campesina LEGADOS fue fundada por una mujer campesina y reúne a más de 30 familias caficultoras del norte de Nariño, Colombia.

Son productores de pequeña escala, con alrededor de una hectárea de café en promedio. La Asociación acompaña cada café desde la finca hasta el comprador, en comercio directo y circuito corto.

Caficultor de la Asociación en su cafetal en flor, con plátano y montaña al fondo — La finca

El territorio

Colombia: Norte de Nariño
de altitud: 1.700–2.200 m
Cosecha: Mayo–septiembre
de café por familia: ≈ 1 ha

El norte de Nariño es tierra de montaña: fincas en ladera, entre 1.700 y 2.200 metros, donde el café se cultiva y se recoge a mano. En el departamento, más de 39.000 familias lo cultivan en 41 municipios, en fincas de alrededor de una hectárea. En el campo nariñense, la pobreza es el doble que en sus ciudades.

Fuentes: Gobernación de Nariño (familias caficultoras) · DANE, Pobreza multidimensional 2025.

Desde estas montañas, el café ha llevado el nombre de Colombia por el mundo, taza a taza.

La Asociación Campesina LEGADOS trabaja para que ese café llegue directo a quien lo toma, con el nombre de la finca que lo cultivó.

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Fuentes: Gobernación de Nariño (familias caficultoras) · DANE, Pobreza multidimensional 2025.

Cómo cultivamos

Nuestras fincas están en transición agroecológica.

En la finca

Sombra Cultivamos el café bajo árboles nativos y frutales.
Quebradas Sembramos árboles nativos en sus orillas.
Abono Convertimos la poda de los árboles de sombra en abono, junto con biofertilizantes.
Pan coger Plátano, frutales y cítricos crecen junto al café, para la mesa de las familias y como ingreso adicional.

El café

Variedades Entre otras, Castillo, Colombia, Caturra, Bourbon Rosado y Geisha.
Cosecha De mayo a septiembre, recogemos a mano y una por una solo las cerezas maduras. Ver Calidad y proceso