Caficultor · Taminango, Nariño
Hernán Erazo
«Al cafetal hay que cuidarlo y hablarle. Eso aprenden mis nietos: desde el campo también se construye un futuro bonito».
«Al cafetal hay que cuidarlo y hablarle. Eso aprenden mis nietos: desde el campo también se construye un futuro bonito».
Su historia
Hernán Erazo cultiva café en Taminango, Nariño. Le apostó a la tierra: la cuida, escucha sus cafetales y les habla.
Esa pasión la compartió con su familia, y hoy es el abuelo de una tercera generación de caficultores que sigue sus enseñanzas. Para él, el café de especialidad es una forma de construir futuro en el campo y de que las nuevas generaciones encuentren en él un lugar donde quedarse.
En la Asociación compartimos esa apuesta: trabajamos para que lo que se aprende en la finca siga pasando de una generación a la siguiente.
Su café
- Variedades
- Colombia
- Procesos
- Natural Estopa · Natural Grainpro · Black Honey - Doble fermentación
- Altitud
- 1.860 m
Su finca