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Los Caficultores
Familia Erazo
La Familia Erazo revindica su cultura campesina con el desarrollo de su tradiciรณn. Del vestido al cultivo, ellos vuelven al conocimiento de sus raรญces para mejorar su cafรฉ. Apuntan a mejorar el suelo con un manejo integrado de su finca.
Para ellos el cafรฉ es un alimento y debe ser saludable.
Elmer Garcia
Don Elmer naciรณ en el campo, donde recibiรณ enseรฑanzas y abundancia. Queriendo seguir con un desarrollo natural y respetuoso del medio ambiente apunta hacia un sistema agroforestal lleno de biodiversidad. Con su esposa, Dona Liseth, logran cosechar un cafรฉ de especialidad con notas a frutos rojos y chocolate.
Aurelio Martinez
Aurelio Martรญnez vive en la vereda la Honda, Municipio San Lorenzo, Departamento de Nariรฑo.
Es un campesino orgulloso de vivir en el campo.
En el transcurso de su vida se ha dado cuenta que el campo es un paraรญso donde se siembra con amor y se recolecta grandes bendiciones.
Familia Perez
Con el empujo del padre, tres hermanos concretizaron su voluntad y volvieron al campo. Cada paso en su finca trae recuerdos y con ellos la de respectar su tierra. EL reencuentro con la comunidad local y sus estudios en la ciudad permite un enriquecimiento de ambos lados. Una conserva de las prรกcticas de manejo natural del cultivo del cafรฉ y un empoderamiento del campesino.
Silvia Gomez
Dona Silvia es una luchadora del campo. Participe activamente en el desarrollo de su comunidad con la implementaciรณn de iniciativas en favor del medio ambiente. Guardiana de semillas, defensora del agua defiende la biodiversidad y el cultivo orgรกnico. Con pruebas y errores logro a recuperar tierras contaminadas logrando hoy un cafรฉ orgรกnico.
Josรฉ Yaluzan
Don Josรฉ es un agricultor nacido en una finca cafetera. Su finca cerca de su casa es una ventaja que el aprovecha para estudiar el crecimiento de sus รกrboles de cafรฉ. Observa como ese es afectado en funciรณn de la sombra, la densidad del cultivo y la humedad. En bรบsqueda del sabor que refleja su finca prueba nuevas tรฉcnicas de fermentaciรณn y tiempos distintos que le da, a su cafรฉ, notas รบnicas.
Oweimar Vibeiro
Productor de cafรฉ, plรกtano, papaya, patos y cuy, Oweimar tiene una variedad en su finca que refleja su biodiversidad. Implementa los primeros pasos al orgรกnico con el uso de abonos caseros y un sistema agroforestal, el cual con sus desechos, nutre el suelo. Ademรกs, su finca cuenta con un รกrea de reserva con la presencia de un bosque. El ecosistema que preserva Oweimar con su familia asegura un cafรฉ de calidad.
Familia Cabrera
El amor por el campo transciende generaciones y eso nos viene a ensenar la familia Cabrera. Carolina y Carlos hermanos que estudiaron en la ciudad son los frutos de la primera generaciรณn a quitar el campo. Sus padres, empujados por sus mismos padres campesinos, a estudiar en la ciudad y hacer su vida allรก. El resultado es el corte de las raรญces de uno y un sentimiento de vacรญo. Los 2 hermanos en la bรบsqueda de reconectar su familiar y poder estar juntos se reapropiaron un terreno familia para transformarlo en una finca. Un lugar donde pueden ser unidos.
Edizon Guancha
Nacido en el campo, viviรณ toda su vida en su finca que heredo de sus padres. Don Edizon participa en el desarrollo local vinculando campesinos y prรกcticas agroforestales. Todo eso para el mejoramiento de la calidad del cafรฉ y el empoderamiento del campesino. Hoy diversifico sus cultivos con varietales y lucha para recuperar suelos contaminados.
Los Fundadores
Juliana Erazo
Nacida en el campo colombiano, caficultora, catadora certificada Q grade, ella es parte de la nueva generaciรณn.Utiliza sus recursos y su contexto para darle una oportunidad a su comunidad y su familia. Empoderandose de conocimientos para un mejor entendimiento de la cadena de valor del cafรฉ y la nueva oferta de sabores.
Marc Gomes
Nacido en Francia, trabajรณ en latinoamรฉrica durante cinco aรฑos ayudando a los caficultores en sus tierras. Utiliza sus conocimientos para desarrollar nuevas herramientas socioambientales, logrando un cafรฉ orgรกnico y equitable. Promoviendo a los agricultores con su culto al cafรฉ y alzar sus voces para cruzar el ocรฉano.
